仙台市泉区の歯医者 まつざき歯科医院の院長です。
唾液に関して（パート２）
唾液には”サラサラ唾液”と”ネバネバ唾液”の2種類があります。
そして 唾液をつくる唾液腺（だえきせん）は 「耳下腺（じかせん）」「顎下腺（がっかせん）」「舌下腺（ぜっかせん）」の3大唾液腺と 唇や上あごに複数分布する「小唾液腺」があります。
耳下腺は サラサラ、舌下腺は ネバネバ、顎下腺は サラサラとネバネバの混合を分泌します。
サラサラ唾液 リラックスしているときに分泌され 食事の時に多く分泌されて デンプンを分解する”アミラーゼ”と云う消化酵素が含まれています。
ネバネバ唾液 緊張状態やイライラしている時に分泌され、”ムチン”と云う粘性タンパク質が含まれており、細菌を絡め取って体内への侵入を防いだり、お口の中の粘膜を覆うことにより粘膜を保護する働きがあります。
唾液は 1日当たり 0.5～1.5リットル分泌され、口に中には常に 2～3ｍｌ存在しています。
体内で循環している血液は 約4リットルですから いかに唾液の分泌量が多いかが分かりますね！
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