仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。

　昨日のNHKの”おはよう日本”の”けんコン”で紹介されていました。

”ベジ・ファースト”　同じ食事をしても　脂肪の蓄積を回避できる方法です。

野菜から食べるので　”ベジ・ファースト”です。

１．野菜から食べることで　血糖値の急激な上昇を抑えることができます。
　　血糖値が急に上昇すると　分解された糖が脂肪として蓄積されてしまうので　それを避ける意味と
　　食物繊維がご飯等を包み込んでくれるのでより糖の腸からの吸収を穏やかにしてくれる意味があります。
　　また、朝食から実践すると　その効果は昼食まで続くことも知られています。（”セカンドミールエフェクト”）

２．葉物の野菜を食べること。
　　キャベツ、レタス、小松菜などの葉物の野菜を　60g程度　　5分以上の時間をかけて食べることです。
　　ジャガイモ、カボチャ、トウモロコシ等は　糖質に分解されてしまうので　”ベジ・ファースト”の野菜には該当しません。

３．牛乳、納豆（食物繊維）も一緒に摂取すると効果的　　

励みになるのでこのマークをクリックしていただけませんか？ 宜しくお願いします。

　仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。

　今日は二十四節気のひとつ　”小満（しょうまん）”です。

　5月21日頃 小満とは秋にまいた麦などの穂がつく頃で、ほっと一安心(少し満足)すると言う意味です。
田畑を耕して生活の糧（かて）を稼いでいた時代には、農作物の収穫の有無は人の生死にかかわる問題でした。そのため、麦などに穂がつくと「今のところは順調だ、よかった」と満足したことから小満と言う名前が付いたようです。（”kotobank”より）
　草木が茂って天地に満ちあふれると云う意味もあり　まさしく　（連休明けにアップした写真と比べてみても）　新緑も深まってきました！（下の写真が5/6撮影のもの　場所はチョッと異なりますが…）
　
　

励みになるのでこのマークをクリックしていただけませんか？ 宜しくお願いします。

　仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。
　
　老化現象は「カラダがサビる」という表現がよくされます。
例えば、ホルモンのリアクションが悪くなり、ターゲット組織の機能が低下すること。

コルチゾールとDHEAという副腎皮質から分泌されるホルモンは　ストレスに対して　血糖値を上げてカラダを戦闘態勢にもっていったり、元に戻したりします。
この反応により　多少のストレスを受けても適応できますが、コルチゾールとDHEAは40代になると20代の半分以下になってしまい　その発動が遅れてしまいます。

　「サビる」というキーワードに直接的なモノが”活性酸素”です。
不安定な電子の構造を持っている”活性酸素”は　周囲の細胞から電子を奪って細胞の機能を低下させてしまいます。　その”活性酸素”に対抗するシステムのひとつに　”グルタチオン”という物質の力も加齢により弱まり、特に40代から酸化がどんどん進んでしまいます。

　睡眠に関わる”メラトニン”も　強力な抗酸化作用を発揮しますが、40歳前後から減少していきます。

　「何もしなければ…」という条件下の話ですので　サビのスピードはヒビの生活の工夫次第で　遅らせることは可能なようです。まずはシビアな現実を把握してから　アンチエイジングの扉は開かれるようです。
実際の対策は　またの機会に！　

励みになるのでこのマークをクリックしていただけませんか？ 宜しくお願いします。

　仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。
　
　本日は　スタッフ同伴で八戸での研修会（日帰り）でした。
”口臭症”に関しての研修会ですが、ベーシックとなる膨大な（？）基礎知識の講義が終わり、いよいよ臨床的な内容となってきました。（今回で4回目　残りあと2回となりました。）
　誰にでもある”生理的口臭”を必要以上に悩んでしまうのが”口臭症”ですが、その悩んでいる期間は長く、平均でも10～15年以上となっています。
また　その本質を理解している医療機関は少なく、精神科を紹介されてしまう患者さんも少なくありません。
さらには　家族にも理解されなくなることでより一層孤立してしまい、社会的な生活に支障をきたしてしまう深刻な病気です。
　必ずしも　深刻な”口臭症”だけが対象ではなく　チョッとした口臭にも対応できる　それも完全に無臭化できる（デオドラント）方法があります。
当院でも　口臭測定機器をそろえておりますし、デオドラント商品を取り扱っております。
最近増えている”口腔乾燥症”の患者さんにも対応ができます。
　
　是非　関心のある方は　お気軽にスタッフに声をかけて下さい！

　先月とは　種類は異なりますが、八戸では八重桜がまだ花をつけていました。

励みになるのでこのマークをクリックしていただけませんか？ 宜しくお願いします。

　仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。

　”ＳＳＩ”とは、ショワルター安定指数（ Showalter Stability Index）の略称で　大気の安定度を示すモノです。
（計算式はありますが、チョッとわかりにくいので省略）
数値は　温度差ですが、マイナスになると　大気が不安定であることを表し、驟雨や雷雨が起こりやすい状況であることを示します。
但し、実際の大気では対流などの不確定要素があるために　実際には「雷雨発生の可能性あり」という判断は　幅をとって「＋２～４」とすることが多いようです。
　ちなみに　今日の仙台のＳＳＩは　午後から下がりはじめ　18時～21時にかけては「－２．２～－３．１」とかなり不安定な大気の状態となりますので　いつ　雷が起きてもおかしくないようですので　ご注意を！　　

　（※　私は　”シュワルター安定指数”という言葉　初めて知りました！）　

励みになるのでこのマークをクリックしていただけませんか？ 宜しくお願いします。

　仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。

　楽天イーグルス　チームタイ記録の7連勝まであと一歩でした。
1点リードのまま　9回裏ツーアウト　ツーストライクまで追い込んでいたのですが、残念！
守護神青山投手が　今江選手に打たれて　今季初のサヨナラ負けとなってしまいました。
（敬遠のフォアボールは仕方がありませんが、その前のフォアボールがいただけませんでした。）
但し、交流戦前に　”貯金１”できたことで　”良し”としましょう。
3点差を追いつき　ひっくり返した打線について　星野監督も「いい粘り」と評価していました！
先発永井投手も何とか試合を作ってくれましたし…
　14日から始まる交流戦では　現在　好調な藤田選手の古巣　横浜ＤｅＮＡと対戦します。
その藤田選手は　「楽しみの方が大きい。慣れた場所で活躍したい。」とコメントしていました。
期待しましょう！

励みになるのでこのマークをクリックしていただけませんか？ 宜しくお願いします。

　仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。
　
　土曜日を休診にさせて頂き、土日の研修会に出席してきました。
テーマはいろいろとあったのですが、その中でも味覚と嗅覚との関係は実際に体験してきました。
咀嚼と味覚との関係は既に体験済みでしたので　今回は咀嚼が必ずしも必要ではない”柔らかくて甘いもの”を食材に選びました。
鼻をつまんだ状態で口に入れ　飲み込んだ後に　鼻を解放して味覚や嗅覚がどのように感じられるかをチェックしました。
　味覚は体験や知識によっても大分変化するものなので　個人差は大きいのですが、基本的には鼻をつまんだ状態ではほとんど味を感じないことは共通していました。
飲み込んだ後に　鼻を解放してやるとその味と香りが強く感じられれました。
普通に食べたときよりも　飲み込んだ後に鼻から息を吐くと　香りは強調されます。これは　一度身体に入って暖められたことで香りが強くなったことと　嗅覚を遮断した状態（ゼロ）からの差が大きくなることがそう感じさせるようです。　そのため　普通の状態では感じなかった人工的な添加物の臭いも分かるようになります。
テストフードは　コンビニで調達できた　マンゴープリン、みたらし団子、水ようかん、ロールケーキ、抹茶クリームをのせたスポンジケーキ、チョコレートエクレア等々でしたが、予想もしなかったような臭いがするモノもありました。
　今回は　目を開けて食しましたが、目を閉じた状態ならば　恐怖感も加わって　そう簡単には飲み込めないモノも出てきそうです。
　質が高く美味しいと評判のコンビニのスィーツですが、この食べ方をすると進んで食べようとする気が失せてしまうモノも多くありそうです。

励みになるのでこのマークをクリックしていただけませんか？ 宜しくお願いします。