仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。

　大相撲初場所9日目　　横綱白鵬はただ1人全勝を守りました。
昨日敗れて　”綱とり”が消滅した大関稀勢の里は　今日も良いところ無く敗れて４敗目を喫してしまいました。
これで　綱とりどころか　二桁の勝利も危うくなってきました。（5勝4敗）
昨日の敗戦で　緊張の糸も切れてしまったのでしょうね？　先場所では2横綱に土をつけて　実力は充分備わってきたとの評価が上がっていましたし、場所前の予想では”８０％の確率で横綱昇進！”なんてあったのですが…
　日本人横綱の誕生を心から願っている大相撲ファンの期待を裏切ることとなってしまいました。　残念！

　一方　テニスのグランドスラムである全豪オープンテニスでは　ベスト８をかけた錦織選手が　第１シードで世界ランク１位のＲ・ナダル選手（スペイン）に6-7 , 5-7, 6-7のストレートで敗れ、２年ぶりのベスト８進出を逃すと同時に、今回の敗戦でナダルに対して６度目の敗戦を喫しました。
　セットは取れなかったものの3時間17分の試合時間のみならず、過去5度の対戦でもっともナダルを追い詰め、苦しめたのは間違いありませんでした。
マイケル・チャンコーチの課す厳しいトレーニングの成果は、着実に力となって現れてきているようです。

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　今さらですが、
蒸留酒とは　ブドウ、米、麦などを原料とし、アルコール発酵により出来た”醸造酒”を蒸留したものです。
蒸留は　液体を熱して発生した蒸気を冷やして再び液体化し、精製または分離を行うことで　香水、石油、蒸留酒などを作り出す際に用いられます。

　蒸留酒は　水（100℃）とアルコール（78.3℃）の沸点の違いを利用して作りますが、その特徴として以下のようなことが挙げられます。

１．元の醸造酒よりもアルコール度数が高くなる
２．（色素は基本的に蒸発しないので）ほとんど無色透明になる
３．（糖分やアミノ酸などの成分も蒸発しないので）ほとんどが元の醸造酒の香気を集約したものとなる

世界の蒸留酒としては

果実原料のもの

　ヨーロッパ　ブランデー、グラッパ（イタリア）、コニャック、アルマニャック、カルバドス（フランス）
　ペルー、チリ　ビスコ

果実以外の糖質原料のもの

　メキシコ　テキーラ、ブラジル　ピンガ、インドネシア　アラック、カリブ諸島　ラム、
　モンゴル　ツァガーアルヒ　シミーアルヒ

ウイスキー以外の穀物原料のもの

　ロシア　ウォッカ、韓国　焼酎（ソジュ）、ベトナム　ベトナムウォッカ、タイ　メコンウイスキー、ドイツ　コルン
　中国　白酒（バイチュウ）、北欧　アクアビット、ハワイ　オコレハオ、イギリス　オランダ　ジン
　日本　本格焼酎　泡盛　甲類焼酎

世界5大ウイスキー

　アメリカ　バーボンウイスキー、カナダ　カナディアンウイスキー、イギリス　スコッチウイスキー
　アイルランド　アイリッシュウイスキー、日本　ジャパニーズウイスキー

　続きは後ほど！

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　昨日　1/16は　今年最小満月でした。
月の軌道が真円ではなく楕円であるために　地球と月との距離が最も遠い時に最小となります。
そして　今年2014年の中で最も小さい満月が　昨日1/16でした。
この一番小さい月を”ミニマムーン”と呼ぶ人たちが増えているようです。
（最も月が遠ざかる瞬間は　14時頃だったので　日本からは見ることは出来なかったようです。）
ちなみに　地球との距離は40,653万kmです。
　
　逆に　今年最も近づく満月は　8/11のようです。
こちらは　”スーパームーン”と呼ばれていますが、一般的に知られていますね？

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　プロ野球の本塁打記録を塗り替えたバレンティン選手が米国でDVの疑いで逮捕されました。
米国では　夫の妻に対するDVは　連邦法や州法で厳しく罰せられるようです。
州法によっては　「押す、つかむ」などの行為や相手を萎縮、孤立させた場合も「心理的虐待」とみなされる場合もあるそうですから　”窓から侵入し、嫌がる妻の腕をつかんで2階の寝室に入れ、施錠して出られないようにした”バレンティン選手の行動はDVと認定されても仕方がないようです。
　
　心配されるのは　”来季日本でのプレーが可能かどうか”ですが、重罪ではなく不起訴の見通しなので　今後には影響がないという見方が多いようです。

　今回の件で初めて知ったのですが、楽天イーグルスのジョーンズ選手も来日前に　妻への暴行容疑で逮捕されていたようです。夫婦げんかのエスカレートしたもので　激しい口論はあったものの　暴力行為は認められなかったので　楽天は入団許可をしたようです。
もし　ジョーンズ選手の入団が認められなかったら…　楽天の日本一は無かったでしょうね？

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　今日の”けんコン”は　乾物（かんぶつ）がテーマでした。

　乾物の特徴は　水分が抜けることで栄養素が凝縮する点です。

水で戻した切干し大根は、生の大根を同じ量食べた時に比べ、カルシウムは約6倍、鉄分は約12倍になるようです。
また、乾物にすることで特定の栄養素が増えることもあり、干しシイタケは紫外線に当てるとエルゴスチンという成分が化学反応を起こし、カルシウムの吸収を助けるビタミンDに変化して　生の時の約17倍に増加するようです。

　”かんぶつ”という音から”干物”という漢字も浮かんだのですが、本来は同義ですが、現在では一般に植物性のものが”乾物”で，干物と区別することが多いようです。
干物は　魚などの魚介類の身を干した加工食品で　古代日本では〈からもの(干物)〉と呼んでいたようで，今では　”乾製品”と同義とされているようです。

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　大関　稀勢の里関の横綱昇進がかかった初場所ですが、初日は黒星スタート、二日目も逆転のすくい投げとハラハラさせられました。
横綱　日馬富士が休場のため　多くの勝ち星とその相撲内容が求められるでしょうから　前途多難な感じがいたしました。

　中入り後の取り組みでは西の力士が十連勝という珍しい結果がありました。
その後　東の宝富士関が白星をあげ連勝は途切れましたが、西の旭天鵬関が勝った後は　今度は東の力士が5連勝となりました。

　先場所休場してカド番の大関琴奨菊関、関脇に陥落し10番勝てば大関に復帰できる琴欧洲関、37場所ぶりに再入幕した里山関（低い立ち会いから2連勝！）、横綱白鵬関が幕内７０７勝（武蔵丸関を超える外国人力士単独最多勝利）、初日　稀勢の里、二日目　琴奨菊の両大関に連勝した隠岐の海関　等々、話題は豊富にありそうです。

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　仙台市泉区の歯医者　まつざき歯科医院の院長です。
　
　春高バレーの男子決勝　星城（愛知）VS鹿児島商（鹿児島）は録画して見ました。
超高速コンビバレーの鹿児島商が　超校高級エース　石川祐希選手を擁する星城に挑む対戦となりましたが、自力に勝る星城が3-0で勝利し、インターハイ、国体、春高の高校3冠を2年連続で達成しました。　
　高校6冠の偉業達成です！　
　
　エースの石川選手の打点の高いスパイクも素晴らしかったですが、リベロの川口選手のレシーブには感動しました。
星城の3年生は（Ｖリーグに進む川口選手以外）　大学に進学するようですが、6年後の東京五輪に期待できそうです。

　低迷の続いている男子バレーですが、雄物川高校の201cmの1年生　鈴木裕貴選手も含めて　明るい材料が出てきました。（なんと云っても　『動ける２メートル』との評価ですから…！）

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　4年前から　3年生が出場できるようにと　1月に開催されることとなった春高バレーですが、女子の決勝戦　九州文化学園（長崎）VS東九州龍谷（大分）は　見応えありましたね！
　優勝した九州文化学園は昨日に引き続き２セット先取されてからの逆転勝ちでした。
エースの田中選手は　一人で５０点以上　得点したはず！　
フルセットになっても全く力が落ちていませんでしたし、気力が充実している顔をしていました。
エースとしての自覚と責任感がみなぎっている感じがしました。

負けた東九州龍谷は　昨年の春高バレーで連覇を逃した（３回戦で敗退）悔しさから　インターハイで優勝しましたが、今年も雪辱することはできませんでした。

　両校のレシーブには感動しました。まさに厳しい練習で鍛えられた守り！
相手の強烈なアタックも拾い、また、何度もブロックされても拾ってエースにつなげる　チームが一丸となった攻防でした。

　東九州龍谷高校は　1997年に改称したんですね！　私が高校生だった頃は　扇城高校でした。
　

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　今シーズン一番の寒気が訪れていますが、雪と雨との境界は温度と湿度によって決まるようです。

（地上）気温が低ければ　雪になるのはわかりますが、図のように気温が低くても（地上）湿度が高ければ　雪にならずに”みぞれ”になったりするようです。
　単純に　気温や湿度だけできまるわけではなく、地形などの影響も受けるので　この図が絶対ではありませんが、1つの判定の目安にはなると思います。

　一般的には　地上気温が2～3℃以下だと雪になると云われていますね。　

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　田中将大投手のポスティングによる大リーグ行きが決まりましたが、その行き先が注目を集めています。
有力視されているのは　ドジャーズ、ヤンキースですが、米国のあるスポーツサイトでは　アストロズ、アスレチックス、タイガースがダークホースとして挙げられているようです。
　特に　超大穴と目されているのが　昨季３０球団ワーストの１１１敗を喫し、チーム再建まっただ中のアストロズのようです。（昨季は年俸総額も最低でしたが、資金力は十分にあるようです。）　

　マギーに代わる新助っ人は超大物！　ヤンキースからＦＡとなったメジャー通算１５０本塁打のケビン・ユーキリス内野手です。
０９年ＷＢＣで米国代表の４番を務め、０６～１２年に７年連続で２桁本塁打をマークし、レッドソックス時代の０７年には、松坂投手とともにワールドシリーズ制覇に貢献しました。
０８年には打率・３１２、２９本塁打、１１５打点で、ハンク・アーロン賞を獲得するなど　実績は充分です。　
レッドソックス時代の０９年には斎藤隆投手も在籍していたようですし、残留が決まったジョーンズ選手と合わせての「ＹＪ砲」が、楽天の新たな看板になってくれそうです。

　また、ソフトバンクを昨季限りで退団したファルケンボーグ投手の獲得も発表されました。
楽天にとっては苦手のクローザーでしたから　味方になってくれて一安心です！

オーストラリア出身の大リーガー、ブラックリー投手も慢性的な左投手不足に対する補強として期待できそうです！

　さらには　オリックスからトレードされた後藤光尊内野手も期待できそうです！
オリックス時代には　シュアなバッティングで痛い目にあってきましたから…
元々　秋田出身だけに「東北の地でもう一度輝きを取り戻せるように頑張っていきたい」とのコメントも頼もしい限りです。
背番号は高須選手が付けていた”４”となりました。球団の期待のほどが　うかがい知れます。

　2014年シーズン　東北開幕まで　あと　82日です！

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